À propos du poste Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous serez chargé(e) de conseiller notre clientèle sur le choix des vins et d'assurer un service de qualité. Votre expertise contribuera à enrichir l'expérience culinaire de nos clients. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats proposés * Élaborer des accords mets-vins pour optimiser l'expérience gastronomique * Assurer le service des vins avec professionnalisme et élégance * Gérer les stocks de vin et participer à la sélection des références à proposer * Réaliser les opérations d'encaissement et manipuler les espèces en toute sécurité * Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire dans la manipulation et le service des boissons * Participer à la mise en place et à l'entretien de la cave à vin Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience préalable dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que sommelier ou sommelière * Vous possédez une solide connaissance des vins, des cépages et des techniques de service * Vous êtes doté(e) d'un excellent sens du service client et d'une grande capacité d'écoute * Vous avez un bon sens commercial et êtes capable de réaliser des ventes additionnelles * Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Rejoignez notre équipe pour partager votre passion du vin et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿778,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel