POSTE : Responsable Boucherie H/F DESCRIPTION : PROMAN PARIS recherche pour l'un de ses clients, un acteur reconnu de la boucherie dans le val d'oise, un responsable boucher (H/F) en C.D.I. avec ou sans expérience. Poste à pourvoir immédiatemment sur la ville de Domont (95330) dans le Val d'Oise. Forfait de 2700 Euros net pour un package de 54 heures hebdomadaires. Votre mission sera la suivante : Préparer une carcasse aux opérations de découpe Règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et respect strict de la chaîne de froid Découper de la viande Trier des pièces de viande Détailler des pièces de viande Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Disposer des produits sur le lieu de vente Renseigner et conseiller un client Prendre la commande des clients Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un poste de travail Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes Stockage de produits alimentaires Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Vous êtes titulaire du CAP/BEP boucherie ou vous avez une expérence significative dans le domaine de la boucherie. Nous recherchons des profils débutants et/ou expérimentés. Rémunération en fonction du profil. Horaires de travail à définir avec le gérant. Travail de 54H hebdomadaire avec repos le dimanche et le lundi ou le lundi avec un autre jour dans la semaine. 2 week-end par mois de libre. Votre sérieux, votre polyvalence et vos connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire vous permettront de mener à bien votre métier. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 22 € PROFIL :