Description de l'entreprise L'univers de la farine et de la boulangerie vous passionne ? Vous êtes engagé(e) pour une alimentation durable et responsable ? Votre place est peut-être parmi nous ! Grands Moulins de Paris, c'est plus de 100 ans de savoir-faire pour sélectionner les meilleurs blés français et produire des farines et mélanges meuniers de qualité. Une expertise qui permet de faire rayonner le savoir-faire boulanger à la française dans plus de 65 pays dans le monde. Grands Moulins de Paris c'est aussi des marques fortes comme Francine, qui accompagne petits et grands en cuisine depuis plus de 50 ans, et Campaillette avec son réseau d'artisans boulangers adhérents. Enfin, c'est la fierté d'appartenir aux 10 000 agriculteurs-coopérateurs, propriétaires du Groupe coopératif VIVESCIA, qui cultivent avec soin le grain. Chez nous, seule la gourmandise est de mise. Alors que vous soyez plutôt pain au chocolat ou chocolatine, nous vous attendons au sein de notre grande famille, composée de femmes et d'hommes tous pétris d'audace. Poste Poste Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de : Conseiller Transactions & Financements Occitanie H/F Début : ASAP Sur le(s) secteur(s) suivant : Ariège (09), Aude (11), Aveyron (12), Haute-Garonne (31), Hérault (34), Pyrénées-Orientales (66), Tarn (81), Tarn-et-Garonne (82) Rattaché(e) au Responsable Transactions et Financements de la région OUEST, vous aurez pour objectifs de réaliser des dossiers de transaction et financement de fonds de commerce sur notre marché Boulangerie Artisanale, en priorisant les acquéreurs et fonds stratégiques afin de développer le CA et la marge. Nous vous donnons du grain à moudre Vos missions principales seront de : * Prospecter les fonds à vendre de boulangerie sur votre secteur * Réaliser les ciblages des acquéreurs et des fonds et organiser les visites * Réaliser l'approche financière et bancaire * Gérer le suivi des dossiers * Prendre les mandats et en assurer le suivi