POSTE : Cuisinier Villeneuve la Garenne 92 H/F DESCRIPTION : Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats. Vous êtes unique et nous avons à coeur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI. Derichebourg Intérim Pôle Restauration recherche pour l'un de ses clients du secteur hospitalier basé à Villeneuve-La-Garenne (92) un Cuisinier H/F Au sein d'un établissement hospitalier, vous serez en charge des missions suivantes : - Participer à l'organisation de la production culinaire adaptée aux besoins spécifiques des patients - Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : application rigoureuse des procédures HACCP et entretien des espaces de travail - Vérifier et contrôler le respect des procédures Poste à pourvoir en intérim sur une mission de longue durée pour un leader en restauration collective ! - Rémunération à définir - Horaires : 7h-17h avec 1h de pause - Planning du lundi au vendredi ou planning rotatif (disponibilité requise certains week-ends) Travailler chez DERICHEBOURG Intérim et Recrutement vous donne accès à de nombreux avantages tels que : - Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés) - Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes - Le Compte Epargne Temps : une Épargne facile et rentable - Le coffre-fort COFFREO (vos documents sur votre smartphone !) - Tous les avantages liés au CSE : jeux, cartes cadeaux, cadeaux à gagner, et de plein d'autres surprises tout au long de l'année - Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement, garde enfant, déplacement - Acompte de paye à la semaine si besoin - Parrainage récompensé par des chèques cadeaux Si ce challenge vous intéresse, n'hésitez pas à postuler ! PROFIL : - Une première expérience en restauration collective est appréciée, idéalement en milieu hospitalier ou EHPAD. - Connaissance des procédures de contrôle et de réception des marchandises - Connaissance des techniques de préparation pour des régimes spécifiques (textures modifiées, régimes sans sel, etc.) - Sens du travail collectif - Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques - Connaissance des normes HACCP et de sécurité - Sens du détail et de l'organisation