POSTE : Cuisinier Collectivité H/F DESCRIPTION : THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, acteur reconnu dans le domaine de la santé et de la restauration collective, un(e) cuisinier(ère) en CDI. En collaboration avec une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats pour les résidents. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine - Gérer les approvisionnements et les stocks - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Participer à l'élaboration des menus Compétences attendues : - Expérience en cuisine collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Autonomie et sens de l'organisation Avantages : - Repas fournis sur place - Mutuelle - Salaire : 12EUR selon profil repas fournis, planning tournant PROFIL : - Issu de la formation cuisinier - Bonne maîtrise des normes HACCP - Bonne gestion du personnel - Expérience sur poste similaire souhaitée