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Cuisinier de Collectivités H/F 30 - LE GRAU DU ROI
Offre n° 9269008
Cuisinier de Collectivités H/F
30 - LE GRAU DU ROI - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juin 2024
POSTE : Cuisinier de Collectivités H/F DESCRIPTION : Notre nouvelle agence de Montpellier recherche pour l'un de ses clients : Cuisinier de collectivités (H/F) Fonctions : - Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées) - Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements - Élaborer des menus équilibrés et adaptés aux besoins - Être le garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des résidents / patients. - En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration. Merci de nous transmettre votre CV à jour. PROFIL : - Expérience significative en cuisine de collectivités - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps - Créativité culinaire - Capacité à s'adapter à différents régimes alimentaires - Autonomie et prise d'initiatives
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Athena Interim
ATHENA INTERIM est une entreprise indépendante, spécialiste du recrutement intérimaire, CDD et CDI. Nous proposons des solutions RH dans tous les secteurs d'activité grâce à notre expertise de près de 25 ans auprès des acteurs économiques régionaux et nationaux. Notre service 24/7, associé à la gestion dématérialisée de nos échanges font d'ATHENA INTERIM un groupe répondant aux exigences de nos partenaires et intérimaires.
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