A ce titre, vos principales missions sont de : - Piloter les ressources techniques au service des projets clients à plus forte valeur ajoutée et dans le cadre des priorités définies dans la feuille de route. - Être le garant du pipeline de projets techniques et en assurer l'animation permanente jusqu'à sa concrétisation commerciale. - Apporter une expertise formulation à forte valeur ajoutée aux équipes commerciales et aux clients. - Développer et mettre en oeuvre des concepts innovants valorisant le portefeuille d'ingrédients et en lien avec les tendances marché. Est à ce titre l'acteur clé de la collaboration entre les équipes techniques, le commerciales et le marketing. - Manager et développer le service technique. - Conduire et réaliser les essais de formulations en laboratoire (fonctionnalité des ingrédients, aromatisation, optimisation process) et garantir la qualité des recommandations techniques. - Organiser et animer des dégustations événements clients et salons professionnels. - Assurer le transfert de connaissances auprès des équipes commerciales et structurer les données techniques via les outils R&D et plateformes digitales.-Formation technique ingénieur agroalimentaire ou équivalent -Anglais courant -Connaissance de l'ingrédient technique et des procédés industriels -Attirance pour l'aspect sensoriel/fonctionnel des produits -Une première expérience minimum déjà validée en B2B -Gestion de projets -Capacité à collaborer en mode projet entre la technique, le commercial et le marketing, ainsi qu'avec les fournisseurs de l'entreprise -Autonomie, capacité à convaincre en interne de manière transversale, aptitude à bien prioriser, finesse relationnelle, organisation Rémunération fixe en fonction du profil + part variable représentant 15% de la rémunération fixe.  1 jour de télétravail par semaine. 13 RTT par an. Déplacements fréquents en France et ponctuellement en Europe. N'hésitez pas à postuler, nous serons ravis d'en discuter avec vous. LOCALISATION Saint-Denis (93)