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Chef de Projet Pénitentiaire - CDI H/F 16 - MERIGNAC
Offre n° 9272855
Chef de Projet Pénitentiaire - CDI H/F
16 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 20 juin 2024
POSTE : Chef de Projet Pénitentiaire - CDI H/F DESCRIPTION : Suite à une mobilité interne, nous recherchons un Chef de projet QUALITÉ pénitentiaire F/H pour l'ensemble de nos sites pénitentiaires sur le territoire national. Ce poste peut être basé sur une des Directions Régionales : Chatillon (92), Carquefou (44), Mérignac (33), Meyreuil (13), Villeurbanne (69), Villeneuve d'Ascq (59) Type de contrat : CDI - Statut Cadre Planning de travail : Du lundi au vendredi Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis Etre Chef de Projet Qualité dans le Pénitentiaire c'est accompagner une équipe et animer une cohésion entre les diététicien(nes) qualité pénitentiaire du secteur, eux-mêmes garants d'une prestation maîtrisée sur site. Vous gérerez et communiquerez l'ensemble des règles en matière de sécurité des aliments. Vous serez référent en matière de démarche environnementale. - Gérer et communiquer l'ensemble des règles en matière de sécurité des aliments (mises à jour des PMS nationaux et accompagnement des équipes, modification des process en lien avec les communications de la Direction Qualité Compass, rédaction de modes opératoires et adaptation aux spécificités pénitentiaires, harmonisation des méthodes) - Piloter et communiquer l'ensemble des règles en matière de sécurité au travail (prise en charge d'une communication interne organisée, pilotage et analyse de la performance des actions menées sur sites et en DR, suivi et communication d'indicateurs et de reporting, liaison avec la Direction Qualité Sécurité de Compass group France) - Manager la qualité de la prestation en lien avec les exigences contractuelles et réglementaires (assurer le suivi des synthèses laboratoire, accompagnements des divers plans d'actions, aide à la préparation des commissions restauration, aide aux reporting et à l'analyse des indicateurs de performance, analyse des enquêtes de satisfaction, mesure et partage des axes d'amélioration observés - Etre référent en matière de démarche environnementale (communications sur la réglementation, suivi des process sur site, analyse et réponses au client) - Manager et animer une cohésion entre les diététicien(nes) qualité pénitentiaire du secteur, eux-mêmes garants d'une prestation maîtrisée sur site (accueil, intégration, accompagnement terrain, gestion de réunions, projets et groupes de travail, pilotage des reporting, suivi des ateliers nutrition, formation aux outils) - Assurer la formation et l'accompagnement des équipes sur sites (déploiement des modules de formation à destination des collaborateurs en internes et détenus, animation du suivi, analyse des indicateurs en lien) - Aide aux déploiement des outils, à la performance sur le terrain - Assurer le rôle d'interlocuteur principal auprès du client (région et national), des services officiels, des laboratoires, des directions Qualité/Sécurité/Formation Compass Group France - Assurer la liaison entre les services internes (supports, DR, chefs de secteur) et les établissements Des déplacements France entière sont à prévoir. Un casier judiciaire vierge est requis pour occuper ce poste. PROFIL : Etre Chef de projet au sein de l'un de nos restaurants c'est assurer la formation et l'accompagnement des équipes sur sites, assurer le rôle d'interlocuteur principal auprès du client mais aussi assurer la liaison entre les services internes. Vous êtes titulaire d'un diplôme validé diététique et/ou qualité (minimum type BTS, Licence) Vous justifiez d'une expérience réussie de plus de deux ans sur un poste similaire. Vous maîtrisez les outils informatique et le digital. L'acquisition d'un BTS diététique sera un plus (numéro ADELIE à communiquer) Ce poste pourra vous permettre de conjuguer vie professionnelle et vie personnelle Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
COMPASS GROUP
Compass Group France est l'un des leaders de la restauration sous contrat en France. Depuis plus de 40 ans, Compass Group France imagine et déploie des solutions de restauration en phase avec les attentes de ses clients et de leurs consommateurs. Notre capacité d'innovation, notre exigence et le professionnalisme de nos collaborateurs sont au service de nos clients pour s'inscrire dans un partenariat constructif et évolutif. Compass Group France exerce ses activités dans l...
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