POSTE : Chef de Rang Club de Direction H/F DESCRIPTION : Sous la responsabilité du directeur du restaurant vous assurez la gestion et la réalisation du service du club de direction. Vos missions : - Gérer les prestations annexes (préparer, livrer, dresser les prestations, débarrasser). - Participer au service. - Garantir une excellente prise en charge du client. - Adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel. - Mettre en valeur nos prestations. - Veiller au respect des procédures de service. - S'assurer de la satisfaction client. Nos engagements : - CDI - 35h - 13ème mois - Statut : EMPLOYE - Horaire continu du lundi au vendredi en journée. - Repos week-end et jours fériés. PROFIL : Vos compétences : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers du service en salle de plus de trois années au sein de restaurants gastronomiques avec une maîtrise du service à la française. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez des connaissances en bureautique. - Votre Anglais est fluent pour échanger avec les convives étrangers