Description du poste : Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration rapide et souhaitez développer vos compétences en management ? Rejoignez notre équipe en tant qu' Assistant Manager en alternance et participez activement à la gestion d'un établissement dynamique ! Si vous avez l'esprit d'équipe, êtes orienté(e) vers la satisfaction client et aimez relever des défis, cette offre est faite pour vous ! En tant que Manager, vous aurez un poste stratégique. Polyvalence et rigueur organisationnelle sont vos maitres mots. Vous êtes garant de l'expérience client par le respect des standards de l'enseigne. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes:***Quelles sont vos missions Gérer les rush en ouverture ou fermeture - Gérer les stocks du restaurant - Participer au recrutement du restaurant - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Manager une équipes en période de faible affluence - Monter en compétence sur la gestion de PME en vue d'évoluer par la suite***Les horaires Journée, week-end, soir ou en fonction de vos disponibilités - Amplitude horaires de travail : entre 08h et 00h - Possibilité de bénéficier au choix de Noel (24 et 25/12) ou du nouvel an (31/12 et 01/01) - 1 Journée de formation en visio sur le restaurant et 4 jours de terrain. Mais surtout plein d'avantages Prime d'assiduité, d'anniversaire ou encore employé du mois - Remboursement 50% des frais de transport en commun - Emplois du temps flexibles - Plan de carrière évolutif - Repas fournis pour chaque jour shift travaillé « Dans le cadre de notre politique diversité, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Type d'emploi : Alternance Description du profil Vous êtes doté(e) d'un fort niveau d'exigence***Une première expérience réussie sur un poste de management***Vous faites preuve d'organisation et de rigueur***Vous êtes dynamique et faites preuve d'esprit d'équipe***Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire