Passionné(e) par l'univers de la bière artisanale et de la restauration, tu veux rejoindre une équipe ambitieuse et pleine d'énergie ? On recherche notre futur(e) Directeurtrice Adjointe, bras droit du Directeur d'établissement ! Tes missions : ✅ Orchestrer le service et garantir son bon déroulement✅ Assurer la coordination entre la salle et la cuisine ️✅ Veiller à une expérience client inoubliable ⭐✅ Manager, former et faire grandir les talents de l'équipe (environ 20 personnes)✅ Participer à la création et à l'animation des événements✅ Gérer les aspects administratifs : commandes, stocks, plannings, caisse...✅ Remplacer le Directeur en son absence et piloter l'activité en toute autonomieTu es passionné(e) par le monde du bar/restauration Tu crois au potentiel des produits artisanaux et locaux Tu as au moins 1 an d'expérience en tant que Directeurtrice Adjointe Tu sais fédérer une équipe, inspirer, former, booster Tu es structuré(e), clair(e), percutant(e) et tu sais mener des projets Ce que nous proposons : Rémunération fixe + prime mensuelle sur objectif L'opportunité d'intégrer un groupe 100 % toulousain en pleine croissance La liberté d'apporter ta "patte" et d'influencer le développement du lieu Un esprit start-up : décisions rapides, ambiance locale et bienveillante Une équipe soudée, passionnée, toujours prête à se challenger Un CE d'entreprise pour profiter d'avantages et bons moments partagés Le poste est à pourvoir dès que possible ! Tu te reconnais dans cette annonce ? N'hésite plus : rejoins-nous !