Le Clariant est un restaurant autonome en éléctricité et pour la gestion de son eau. Nous proposons une cuisine de terroir au brasero (Ofyr), nos plats et nos desserts sont fait maison. Une carte simple respectueuse du lieu et des envies clients :) Nous recherchons un second de cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en soutenant le chef dans la préparation des plats et en veillant sur la qualité. Responsabilités * Assister le chef dans la préparation des aliments et dans l'élaboration des menus * Superviser l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité * S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments * Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail * Contribuer à l'organisation générale de la cuisine, y compris le nettoyage et l'entretien des équipements * Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients Profil recherché * Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire * Leadership naturel avec un bon sens de la communication * Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nous attendons votre candidature ... À très vite L'équipe du Clariant Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 794,54€ par mois Avantages : * Aide au logement Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel