Food Intérim Liffré recrute pour son client, un restaurant d’entreprise situé sur le secteur de Janzé, un EMPLOYE DE RESTAURATION pour venir compléter son équipe dans le cadre d'un remplacement arrêt maladie. Vos missions : -Préparation préliminaires : épluchage, taillage des légumes - Assurer un service de qualité, en coordonnant la préparation des plats (desserts) et en respectant les délais. - Gérer la mise en place et le nettoyage de la cuisine avant, pendant et après chaque service en respectant les normes HACCP - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l’équipe en cuisine pour garantir un service au self fluide et rapide - Gérer la plonge batterie ou les plateaux par roulement un jour sur deux pendant le service - Nettoyage de la salle et du buffet Poste à pourvoir dès que possible. Contrat Temps plein du lundi au vendredi midi (fermé le week-end).