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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 83 - HYERES
Offre n° 9291051
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
83 - HYERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juillet 2024
Description du poste : Le Groupement de Soutien de la Base de Défense de Toulon assure des missions d'administration générale et de soutien commun au profit des organismes du ministère des armées. Le pôle de Hyères assure la mise en œuvre de soutien au profit des unités soutenues de son périmètre de compétences : la BAN, le 54°RA, le DAT Giens, PLR et l'AIA de Cuers.***Dans le cadre de vos missions et accompagné de votre tuteur, vous aurez en charge un ou plusieurs de ces sujets :***Effectuer le contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises par rapport au bon d'économat.***Réaliser des opérations de productions élaborées en suivant une fiche technique selon les instructions du chef de cuisine. * Participer à la production et à l'assemblage des plats. * Dresser et distribuer les préparations culinaires. * Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Entretenir les locaux, les équipements et les matériels. * Appliquer la politique alimentaire interarmées Description du profil : Dynamisme, rigueur et autonomie sont des qualités dont vous savez faire preuve ? Vous préparez un CAP Cuisine en septembre 2024 ? Venez contribuer au soutien de la base de Hyères en postulant sur notre site "Première expérience défense" !***#apprenti #apprentissage #alternance
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Au sein du ministère des armées, les civils représentent plus de 60 000 personnes. Ils apportent un soutien essentiel à la réalisation des missions militaires dans tous les domaines (administratif, technique médico-social, culturel...) et à tous les niveaux de responsabilité. Le ministère des armées recrute chaque année environ 5 000 personnels civils sur l'ensemble du territoire métropolitain, mais offre aussi des postes en outre-mer, dans les institutions européennes ou l...
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