Sous la responsabilité du Responsable et au coeur d'une équipe dynamique, vous serez le moteur de notre offre traiteur. Votre rôle ne se limite pas à la cuisine : vous êtes un acteur clé de la qualité et de l'attractivité de notre rayon. Piloter la production : Vous assurez la préparation et la cuisine de notre gamme complète de produits traiteur. De l'incontournable sandwich signature à la salade fraîche et créative, en passant par les plats préparés gourmands (quiches, tartes, plats du jour...), votre savoir-faire garantit la qualité et la constance. Innover et collaborer : Vous mettez votre expertise à profit pour participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à la construction des menus. Votre créativité est encouragée pour faire évoluer notre offre en phase avec les saisons et les tendances. Gérer l'approvisionnement : Vous collaborez à la gestion proactive des stocks de marchandises (commandes, réception, rotation), garantissant ainsi la fluidité de la production et la fraîcheur des ingrédients. Mettre en scène l'offre : Vous assurez une mise en place soignée et attrayante du rayon. Cela inclut l'affichage clair des prix et des informations produits pertinentes pour le client. Garantir l'excellence : Vous réalisez un contrôle rigoureux des Dates Limites de Consommation (DLC) pour assurer la sécurité alimentaire et l'image d'excellence de nos produits. Vous êtes le garant inconditionnel du respect strict des règles d'hygiène (HACCP), de propreté et des procédures de sécurité en cuisine, assurant un environnement de travail sain pour vous et l'équipe. Les avantages de l'entreprise : Prime annuelle Intéressement Participation Pour exemple rémunération sur 15 mois de salaire en moyenne par salarié Places en crèche La possibilité d'intégrer une entreprise dynamique avec de fortes valeurs humaines Des perspectives d'évolutions réelles au sein de l'entreprise Poste en CDI à 39h à pourvoir dès que possible. Rémunération : EUR brut