Mieux nous connaitre Le centre E.Leclerc d'Etaples sur mer emploie 145 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2015. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Description Suite à la création de notre laboratoire pâtisserie, nous sommes à la recherche d'un Responsable fabrication pâtisserie (H/F). Vous assurez les tâches afférentes au rayon pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous maîtrisez les différentes techniques de pâtisserie et veillez au respect des impératifs de présentation ; - Vous assurez les tâches nécessaires de la transformation et de la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente ; - Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (propreté, informations produits,...) ; - Vous êtes force de proposition pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 40h/semaine. Salaire selon profil pouvant aller jusqu'à 2500EUR brut par mois. Avantages pécuniaires : prime annuelle, prime d'intéressement et de participation, mutuelle d'entreprise, offres CSE, avantage collaborateur. Profil Diplômé(e) d'un CAP ou BEP Pâtisserie (ou Boulangerie/Pâtisserie), vous êtes idéalement doté(e) d'une expérience significative en pâtisserie dans la grande distribution ou dans l'artisanat. Vous êtes méthodique et rigoureux, dynamique, enthousiasme, autonome.