Filiale du groupe Lesaffre (www.lesaffre.com), LIS France (www.lesaffre-ingredients-services.com) propose à ses clients, industriels du secteur alimentaire : - Des prestations de service pour le séchage d'ingrédients alimentaires (2 sites en Europe : France et Pologne) - La production d'ingrédients de panification et autres ingrédients alimentaires en poudre. Après formation assurée par l'entreprise, les personnes retenues assureront la conduite d'installation de séchage de produits alimentaires (transformation de produits liquides en poudre). Missions principales : - Assure la conduite d'une installation de séchage (tours d'atomisation simple effet) dans de bonnes conditions de sécurité, de qualité et de productivité ; - Réalise les opérations de préparation et de mélange des produits à sécher ; - Effectue les opérations de lavage des différents équipements industriels en respectant les procédures définies ; - Exécute et interprète les contrôles qualités en cours de production et s'assure du respect du plan d'échantillonnage ; - Effectue le conditionnement et la mise sur palette des produits finis (sacs ou cartons de 25 kg) et s'assure de leur bonne présentation ; - Remplit les documents de production. Profil : - De niveau Bac Pro Industrie Agro-alimentaire Ou - Expérience réussie dans la conduite de process de fabrication en Industrie Agro-Alimentaire Aptitudes générales : - Attentives au respect des règles d'hygiène et de sécurité, ces personnes devront veiller également au bon suivi des consignes de production et de qualité, ainsi qu'à un suivi documentaire irréprochable - Rigoureuses, autonomes, organisées et ayant l'esprit d'équipe - Maîtrise des savoirs fondamentaux indispensable (notamment calcul)