RESPONSABILITÉS : Sous l'autorité de l'adhérent, le/la manager pilote l'activité commerciale, humaine et opérationnelle de son rayon, dans le respect de la politique de l'enseigne, des procédures internes et de la réglementation en vigueur. - Organise le travail de l'équipe - Veille à l'application des techniques et procédures métier. - Garantit la qualité de l'accueil, du conseil et du service client. - Gère les réclamations clients et propose des solutions à sa hiérarchie. - Propose et met en œuvre des animations commerciales validées. - Passe et valide les commandes auprès des fournisseurs référencés. - Contrôle les livraisons, gère les litiges fournisseurs. - Pilote les stocks, la démarque, le gaspillage et la comptabilité matière. - Organise les inventaires. - Propose créations et suppressions d'articles. - Met en œuvre la politique merchandising, prix et théâtralisation. - Assure la conformité de l'affichage réglementaire (origine, allergènes, prix). - Suit la saisonnalité de l'assortiment et la rotation des produits. - Réalise des relevés prix concurrents et propose des actions correctives. - Garantit la cohérence prix balances / caisses / étiquettes. - Organise, anime et contrôle le travail de l'équipe. - Élabore les plannings, suit les temps de travail et congés. - Intègre les nouveaux collaborateurs. - Réalise les entretiens, identifie les besoins en formation. - Alerte la direction en cas de difficulté sociale ou disciplinaire. - Applique et fait appliquer les règles HACCP, traçabilité, DLC/DDM. - Veille au respect des normes de sécurité (EPI, matériel, circulation). - Assure la conformité réglementaire en matière d'étiquetage, affichage et information client. - Suit l'évolution de la réglementation et met en conformité le rayon après validation direction. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience et formation : Expérience dans un rayon frais idéalement F et L ou marée, avec expérience significative en management d'équipe. - Compétences techniques : gestion des stocks, approvisionnement et suivi des indicateurs commerciaux. - Compétences commerciales : Sens du service client, capacité à animer des actions commerciales et merchandising. - Qualités humaines : Leadership, rigueur, organisation, autonomie et capacité à fédérer une équipe. - Connaissances réglementaires : Maîtrise des règles d'hygiène, sécurité et traçabilité. Conditions proposées : - CDI – statut cadre (forfait) - Horaires de travail compris entre lundi et le samedi. Principalement du matin avec cependant des permanences et un dimanche travaillé par trimestre - Rémunération indicative : 36000 € à 41 000 € brut/an selon profil sur 13 mois - Avantage sur carte de fidélité - Mutuelle