RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Chef d'équipe, vous conduisez une ou plusieurs lignes de fabrication dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous veillez au bon fonctionnement des machines automatisées, coordonnez éventuellement l'activité des opérateurs et assurez la conformité du produit. Selon le planning de fabrication, vous pilotez l'activité de production : • Contrôle des réglages • Approvisionnement en matières premières • Surveillance et suivi régulier des données de production • Coordination des changements de série • Proposition d'améliorations • Pré-diagnostic en cas de pannes 2x8, travail régulier le samedi Poste en CDI, basé à Châteauneuf sur Loire (45) PROFIL RECHERCHÉ : Issu d'une formation de type Bac pro, BTS technique ou équivalent. Une première expérience en agroalimentaire est appréciée.