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- Détail de l'offre 9329014
Cuisinier H/F - Alternance 62 - BOULOGNE SUR MER
Offre n° 9329014
Cuisinier H/F - Alternance
62 - BOULOGNE SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 21 juin 2024
Le GEIQ Emploi et Handicap est un regroupement associatif d'employeurs régional et multisectoriel. Comme son nom l'indique, sa mission est d'agir en faveur des personnes ayant un handicap. En partenariat avec nos entreprises adhérentes, nous facilitons et sécurisons l'intégration des travailleurs handicapés via des parcours de montée en compétences sur-mesure.Pour l'une de nos entreprises adhérentes, spécialisée dans la restauration collective, et basée à Boulogne-sur-Mer (62), nous recherchons un(e) Cuisinier H/F en alternance. Vous aurez pour mission de : Réceptionner et contrôler les marchandises utilisées pour l'élaboration des platsParticiper à l'inventaire des matières premièresPrendre connaissance des spécificités de l'activité journalièrePréparer et cuisiner les produits composant ce platDresser les produits Accueillir le clientOrienter, conseiller et servir le clientVeiller au réapprovisionnement et à l'entretien régulier des produitsParticiper au nettoyage des locaux Vous préparez un Bac Pro, Cap Cuisine, BEP Cuisine Site accessible en transport en commun - Respect des règles d'hygiènes et de sécurité - Connaissance des procédures de contrôle de réception des marchandises - Savoir appliquer et faire appliquer les fiches techniques - Sens du travail collectif - Gestion des délais
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 12 Mois
Cont. professionnalisation - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11,65 Euros à 11,65 Euros
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Entreprise
GEIQ EMPLOI ET HANDICAP
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