POSTE : Coordinateur QSE H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région SUD-OUEST, et sous la supervision du Responsable QSE Sud, vous assurez le suivi pour les Directions d'Agences Régionales situées sur la CHARENTE-LIMOUSIN. Poste basé sur notre agence de LIMOGES (87), des interventions seront à prévoir sur les départements : 19, 16, 87, 23 (Corrèze, Haute Vienne, Charente, Creuse) et 79, 86, 17 (Deux Sèvres, Vienne, Charente Maritime) Vos missions : > Qualité : - Le suivi qualité et hygiène des sites de restauration; - Le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales; - Le suivi des plans d'actions suite aux contrôles de l'administration sanitaire et audits clients; - La participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat; - La participation à la gestion des non conformités produits. > Sécurité : - La réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité) sur les sites de restauration; - L'engagement de plans d'améliorations; - La sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries); - La participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles Nous recherchons : - De formation en Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (Bac +2) - Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an) - Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire - Pas d'expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible) - Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - 35H - Du lundi au vendredi inclus - Horaires : variables Vos avantages : - Rémunération : entre 27 000€ et 30 000€ brut annuel, à discuter selon votre expérience - Prime de résultat jusqu'à 1200 Euros par an - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'entreprise - Mutuelle - Prévoyance - 10 RTT - Télétravail possible 1 jour par semaine - Véhicule de service - Téléphone et ordinateur - Poste à pourvoir dès que possible Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité" Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :