POSTE : Chef d'Équipe de Production - 60 H/F DESCRIPTION : Votre mission : piloter une équipe de production avec exigence, efficacité et bienveillance - Encadrer une équipe de 6 à 9 personnes (potentiellement divisée en deux sous-équipes). - Garantir la sécurité : mise en oeuvre des règles, prévention des risques, visites comportementales, analyses d'accident. - Assurer la qualité produit : respect des normes HACCP, conformité des contrôles, hygiène, traçabilité, etc. - Optimiser la production : gestion des programmes de fabrication, ajustements techniques, approvisionnement matières, lien avec la maintenance. - Contribuer à la performance globale : suivi des indicateurs (productivité, pertes matières), amélioration continue. - Manager en proximité : animation, montée en compétences, communication fluide, dynamique d'équipe. Participation, intéressement, primes PROFIL : Vous êtes un manager de terrain, reconnu pour votre leadership naturel et votre sens des responsabilités. Idéalement issu des métiers de bouche (cuisine, pâtisserie, boulangerie), vous êtes à l'aise dans des environnements exigeants où qualité, hygiène et sécurité sont primordiales. Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre capacité à fédérer une équipe et à garder le CAP même en période de rush. Vous avez à coeur de faire grandir vos collaborateurs et d'atteindre les objectifs dans un esprit de performance collective Si le poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV et échangeons ensemble #ECL2025