Description du poste : Au cœur de la grande distribution, le poste de Pâtissier offre une opportunité unique d'explorer et de perfectionner l'art de la pâtisserie dans un environnement dynamique et innovant. Travailler en étroite collaboration avec une équipe passionnée vous permettra de développer des recettes captivantes et de participer à la création de produits savoureux qui séduisent les papilles de nos consommateurs. Les principales missions incluent :***Conception et élaboration de nouvelles pâtisseries adaptées aux tendances actuelles du marché.***Suivi et contrôle de la qualité des ingrédients utilisés pour garantir l'excellence de chaque produit.***Collaboration avec les équipes de production pour optimiser les processus tout en maintenant un haut niveau de qualité.***Mise en place de procédés innovants pour améliorer l'efficacité et la créativité en pâtisserie.***Formation et encadrement des nouveaux membres de l'équipe pour partager le savoir-faire et les bonnes pratiques.***Ce rôle offre une grande variété d'expériences, propices à l'épanouissement personnel et professionnel dans un secteur en constante évolution. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne passionnée par l'art de la pâtisserie, possédant une créativité sans bornes et un souci constant de la qualité. Vous avez une volonté de partager votre savoir-faire et de collaborer avec diverses équipes au sein de l'établissement. Une capacité d'adaptation ainsi qu'un fort intérêt pour les innovations du secteur agroalimentaire seront des atouts considérables. Le sens du détail et la rigueur sont essentiels pour réussir dans ce poste stimulant. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de pâtisserie artisanale et industrielle.***Créativité sans limites pour inventer de nouvelles recettes.***Excellente aptitude au travail d'équipe.***Grand sens de l'organisation et de la planification.***Attention rigoureuse aux détails et à la qualité. *