- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Finistère
- Détail de l'offre 9343156
Chef de cuisine F/H - CDD 6 mois F/H - SHLD (H/F) 29 - DOUARNENEZ
Offre n° 9343156
Chef de cuisine F/H - CDD 6 mois F/H - SHLD (H/F)
29 - DOUARNENEZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Dans le cadre d'un remplacement longue durée, nous recherchons, pour notre restaurant l'Aromatik, situé au sein de notre Hôtel Valdys - la Baie****, un(e) Chef de cuisine F/H, en CDD de 6 mois, forfait jour. Poste à pourvoir de suite jusqu'à début janvier 2025. Rattaché (e) au directeur de la restauration et sous la hiérarchie de la Direction d'établissement, vos principales missions seront : - Collaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le second de cuisine. - Effectuer la mise en place du service et anticiper la préparation des plats pour le prochain service - Exécuter toutes les préparations culinaires selon la planification prévue dans le respect des fiches techniques - Gérer les services en faisant le passe - Supervision de l'équipe de cuisine - Gestion des approvisionnements et commandes - Respect des normes d'hygiène et méthode HACCP - De formation CAP, BEP ou supérieur en Cuisine, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire - Maitrise des techniques de cuisine, vous faites preuve d'un haut niveau d'exigence en adéquation avec le standing de l'établissement - Vous avez le sens du détail, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et méticuleux(se) - Vous êtes passionné(e) et créatif(ve) - Vous savez travailler de manière responsable et ordonnée - Exemplaire, pédagogue et à l'écoute, vos qualités managériales font de vous un excellent chef d'équipe Conditions et avantages du poste : - Rémunération à négocier selon profil et expérience - Type de contrat : CDD à pourvoir de suite - Durée du contrat : 6 mois - Temps de travail : forfait jour - Mutuelle + Prévoyance - Indemnités repas - Possibilité de logement (sous réserve de logement disponible et sous conditions) - Remises sur les prestations Resort et Thalasso - Accès à la salle de sport et au spa
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
SHLD
Situé sur la plage des Sables Blancs à Douarnenez, notre Resort Thalasso&Spa, est la destination bien-être par excellence. Composés de deux hôtels, l'hôtel de la Baie**** et l'hôtel de l'Escale Marine**, d'un restaurant, L'Aromatik, et d'un accès direct à la plage et à la Thalasso, le groupe Valdys, propose à ses clients un moment d'évasion et de cocooning assuré. Dans un désir de satisfaire notre clientèle, nous avons à cœur de proposer un service de qualité.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second de cuisine Sushi (H/F)
WASABI ASIAN STREET FOOD - 29 - Pleuven
Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 28 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisine thailandaise (H/F)
THAI - PHUKET RESTAURANT - 29 - BREST
Recherche cuisinier ou cuisinière spécialisée en cuisine thailandaise Spécialités thaÏlandaises : soupes, riz, nouilles, viandes, fruits de mer Préparation des desserts thailandais Utilisation des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprenti(e) cuisinier(ière) (H/F)
L' ATHANOR - 29 - DOUARNENEZ
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, CAP, BP ou Bac Pro, vous serez formé(e) au métier de cuisinier(ière). Cette formation sera rémunérée au pourcentage du SMIC selon votre situation : vos...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
R.F.C HOTELLERIE - 29 - DOUARNENEZ
Restaurant situé à Douarnenez recherche son chef de cuisine (h/f) pour intégrer la brigade prochainement. Nous recherchons un chef de cuisine (h/f) créatif, aimant la cuisine traditionnelle soignée,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de cuisine/ Commis experimenté (H/F)
LE QUINZE - 29 - PONT L ABBE
Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le restaurant sera fermé le dimanche midi jusqu'à 17h, le lundi toute...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
SAS CHEMIN DES DOUANIERS - 29 - COMBRIT
Vous interviendrez comme cuisinier dans le cadre d'un CDD de 3 mois reconductible. Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique dans un cadre idyllique en cuisine extérieure. Travail sans coupure....
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
MANOIR DE MOELLIEN - 29 - PLONEVEZ PORZAY
Notre établissement recherche pour la saison un second de cuisine H/F. Notre objectif, satisfaire nos clients avec une cuisine basée sur des produits frais et en travaillant avec passion. Vos...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 6 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MAISON SAINT THOMAS DE VILLENEUVE - 29 - PLOUGASTEL DAOULAS
La résidence de Plougastel est un établissement de l'Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve, acteur du secteur sanitaire et médico-social. La structure emploie 200 collaborateurs en CDI et accueille...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
RELAIS CELTON - 29 - BREST
Au sein d'un restaurant traditionnel, vous apprendrez le métier de cuisinier. Vous préparez une alternance au centre IFAC ou au CLPS. Démarrage possible cet été ou en septembre Formation en 1 an...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef cuisinier H/F (H/F)
MASSE TREVIDY RESIDENCE PEN ALLE - 29 - Loctudy
Au sein de la résidence, vous aurez pour missions principales : - Assurer la restauration d'un établissement pour personnes âgées et personnes en situation de handicap - Travailler en lien avec les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)