POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Rejoignez une entreprise de référence dans les bouchées cocktail sucrées et salées ! Une marque reconnue par 98 % des Français, portée par plus de 20 ans d'expertise culinaire, à la croisée de l'artisanat et de l'agroalimentaire. Intégrée à un grand groupe coopératif engagé pour une alimentation responsable, cette entreprise poursuit sa croissance en France et à l'international. Votre rôle : donner vie aux pains qui composent nos créations traiteur Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous participez à toutes les étapes de la fabrication des produits de boulangerie utilisés dans les recettes maison. Vos principales missions : - Pétrir, façonner et préparer les pâtes selon les recettes définies - Réaliser le moulage, le façonnage, l'enfournement et le défournement - Suivre les cuissons avec précision, en respectant les consignes qualité - Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Porter des charges allant jusqu'à 28 kg dans le cadre des opérations de production Informations complémentaires Ce que l'entreprise vous propose : Des conditions avantageuses : - Poste de nuit ou en 3x8 (21h-5h), du lundi au vendredi - Quelques samedis en décembre (période haute) - 23 jours de modulation entre janvier et août - Journées de 8h avec 30 minutes de pause rémunérée Une rémunération valorisante : - Prime panier : 4,40 € net / jour travaillé - Prime d'habillage : 0,50 € net / jour travaillé - Mutuelle prise en charge à 80 % - Accès au magasin interne à tarifs préférentiels Un cadre de travail humain et stimulant : - Formation continue et accompagnement personnalisé - Réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe dynamique - Management à l'écoute, équipe passionnée et culture du produit bien fait - Environnement propre, organisé et porté par l'innovation culinaire Vous êtes boulanger(ère) de métier, attaché(e) à la qualité et au travail en équipe ? Venez mettre votre savoir-faire au service d'une entreprise qui valorise les talents et mise sur l'excellence. Postulez dès maintenant et participez à une aventure humaine et gustative unique. PROFIL : Profil recherché - Formation : CAP ou BEP Boulangerie, ou expérience équivalente - Expérience : 2 à 5 ans en boulangerie artisanale, grande distribution ou industrie agroalimentaire - Compétences : - Maîtrise des techniques de panification - Bonne connaissance des normes HACCP - Autonomie, rigueur, sens du travail bien fait - Esprit d'équipe et capacité à suivre un rythme soutenu