Vous serez en charge du rayon pâtisserie ; vos missions seront de : - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées - Préparer les chocolats et autres produits en chocolat et confiseries - Préparer les biscuits et la pâtisserie salée - Décorer les gâteaux et desserts - Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace - Installer les espaces d'exposition pour la vente des desserts - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail... Pour prétendre au poste, vous devez être titulaire d'un CAP en pâtisserie. Vous travaillerez selon un planning défini, du lundi au samedi . Le poste est à temps-plein ; le salaire sera à négocier selon votre niveau de qualification et vos expériences professionnelles. La mission est à pourvoir au plus vite pour minimum 4 mois