SAMSIC Emploi GRASSE, leader en gestion globale des ressources humaines, recherche pour l'un de ses clients, un(e) CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ. Horaire de journée VARIABLES 07H - 21H DU LUNDI AU DIMANCHE Missions du poste : Préparation et mise en place Réalisation des plats suivant les fiches techniques et les standards du restaurant Assurer les cuissons Respecter les délais, notamment en période de service intense. Veiller à la propreté de son poste et à l'entretien du matériel Veiller au bon déroulement du service Réagir rapidement en cas de besoin ou de réclamation Appliquer strictement les règles d'hygiène (HACCP) Participer et contrôler le nettoyage des espaces de cuisine Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Acompte de paye à la semaine si besoin. - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...).SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.