Description du poste : Découpe et préparation des viandes : Maîtrise de l'ensemble des techniques de découpe, de préparation et de mise en rayon des produits. Conseil et vente : Accueil et conseils aux clients, vente des produits et mise en avant des promotions. Gestion des stocks : Suivi des stocks, commandes et contrôle de la qualité des produits. Entretien et hygiène : Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretien des outils et de l'espace de travail. Description du profil : Expérience en tant que boucher (une première expérience est un plus mais les débutants motivés sont également les bienvenus). Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes. Sens du service client et aisance dans la relation client. Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à évoluer dans un environnement de travail dynamique.