En tant que conducteur ou conductrice de machine agroalimentaire, vous serez au cœur de la production de produits de qualité dans le secteur dynamique de l'industrie agroalimentaire. Vos principales missions incluront : Superviser et opérer les machines de production en assurant leur bon fonctionnement. Effectuer les réglages nécessaires pour garantir une production conforme aux normes de qualité. Veiller à l'entretien préventif des machines pour minimiser les interruptions de production. Participer à l'approvisionnement en matières premières et gérer les stocks en coordination avec le service logistique. Contribuer à l'amélioration continue des procédures de production pour optimiser l'efficacité et la qualité des produits. Effectuer le dosage et le mélange des matières premières Conduite d'un cutter Conduite d'installation du Process Fabrication des boudins noirs et des anduillettes Effectuer les autocontrôles prévus selons les instructions de travail et procédures et plans de contrôle qualité Utilisation de l'outil GPAO Mélanger les matières premières Ce poste offre l'opportunité de développer des compétences techniques et de travailler dans un environnement engagé en faveur de l'innovation et de la qualité.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.