En qualité de Commis de pâtisserie : * Vous mettez en place le service. * Vous réalisez des préparations selon les recettes de base (pâtes, pain, crèmes, sauces et coulis.). * Vous dressez des desserts. * Vous participez à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?  Vous maîtrisez les normes HACCP ?    Rejoignez nous !     Vous profiterez de nos avantages groupe :  -> Repas et uniformes fournis   ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)  -> Prime sur objectifs et de fin de saison  -> Prime de cooptation    Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.  Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier :  Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments