Vous maîtrisez les techniques de préparation ainsi que la transformation et la réalisation de préparations élaborées, dans le respect des techniques de conservation et des normes d'hygiène, traçabilité, sécurité et environnement. Vous contribuez à l'attractivité des rayons traditionnel et LS par votre rigueur dans leur mise en place et leur tenue tout au long de la journée, mais aussi par votre inventivité qui vous permettra d'être force de proposition pour surprendre vos clients. A la fois technicien(ienne) et commerçant, vous saurez faire partager votre goût et votre connaissance des produits dans un souci de performance commerciale, satisfaction et fidélisation clients. De formation CAP Charcuterie-Traiteur, vous présentez une première expérience réussie. Les candidat(es) ayant également une formation de boucher sont apprécié(es). Votre exigence en matière d'hygiène, votre rigueur, vos qualités relationnelles et votre bon sens seront vos meilleurs atouts pour ce poste. Vous serez autonome dans votre rayon tout en travaillant en équipe et en bénéficiant d'un encadrement de qualité qui saura accompagner votre envie et votre potentiel d'évolution. Poste en CDI à temps plein. Rémunération selon profil et expérience + mutuelle + 5 % de remise sur vos achats hors carburants et presse. Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein