Notre client recrute un Cuisinier en Restauration Collective (H/F/D) pour assurer le remplacement temporaire d'un collaborateur. Les missions attendues du poste - Préparer et produire les plats dans le respect des recettes et des règles d'hygiène en vigueur - Réaliser les préparations froides et chaudes en garantissant leur qualité - Optimiser l'organisation de la production selon le nombre de couverts et les besoins du service - Adapter la production en fonction des demandes spécifiques et contraintes du service - Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel utilisé - Respecter les normes HACCP et procédures internes SALAIRE : selon expérience HORAIRES : 7h-15h