VENTE DE SUSHIS. CA + 648.000 € HT : Livraison + à emporter + sur place. Point de vente snack - restaurant à sushis connue depuis 10 ans. Magasin indépendant (libre d'enseigne, aucunes royalties). Clientèle aisée des Alpes-Maritimes. + 16.000 commandes par an. Ticket moyen 43 € ttc. Carte de sushi et plateau (20 € à 90 €). Excellent référencement internet. Commande par téléphone et en ligne. Clientèle d'actifs le midi (bureaux et administrations) et de locaux, villas et touristes en soirée. Pic d'activité en saison estivale. Etablissement propre et parfaitement tenu. Plusieurs scooters de livraison (dont électrique). Très bon Ratio marge x 4,25. Entièrement informatisé. Le duo de dirigeants est uniquement à la vente et au comptoir caisse. Il est accompagné d'une équipe de salariés autonomes : 4 à la préparation (laboratoire cuisine) + 3 livreurs rapides et ponctuels. Etablissement de 50 couverts, répartis entre une salle lumineuse + une terrasse. Carte de sushis, salades et yakitoris. Important fichier (18.000 clients référencés, constituant un vivier à retravailler). Achat de fonds de commerce adapté pour un duo de repreneurs (ou associés) /ou en reconversion. Formation assurée. Le Bail sera Neuf lors de la reprise. CA 2023 : 648.043 € HT - EBE : 132.760 €. Prix de vente du fonds de commerce : 399.000 € frais d'agence inclus. Prix : 399 000 €