Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de maintenir les normes d'hygiène dans notre cuisine. Les jours de travaille sont du mercredi au dimanche de 16h00 à 23h00. Jours de repos les lundis et mardis sur l'année, sauf juillet et août qui sont les mardis. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et former le personnel de cuisine junior - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine - Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences requises: - Expérience dans le service en restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Passion pour la gastronomie et le service des aliments Si vous êtes un professionnel motivé avec une passion pour la cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/01/2025 Date de début prévue : 27/12/2024