Manager de Restaurant - Melagodo (Paris 15ᵉ)Rejoignez Melagodo, restaurant italien du groupe Alysiris (4.8 Google), où tradition et modernité se rencontrent.Vos missions : * Offrir un accueil chaleureux et un service fluide * Encadrer l'équipe : planning, recrutement, motivation * Booster les ventes, maîtriser les coûts et les stocks * Faire respecter les normes HACCP Profil recherché : * 2 ans min d'expérience en management en restauration * Leader positif, rigoureux et bon communiquant * Affinité avec la cuisine italienne (parler italien = +) * À l'aise en service, même dans le rush Ce qu'on propose : * CDI, salaire motivant + primes * Évolution possible dans le groupe Alysiris * Équipe soudée, ambiance familiale * Participation transport + mutuelle Envie de rejoindre une belle maison italienne en plein Paris ?Postule dès maintenant et deviens un pilier de Melagodo. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 3 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel