Nous recrutons un Employé Polyvalent H/F pour notre équipe à Mougins chez Tohana ! Nous proposons de vous former sur un poste amené à évoluer en sushiman ! Êtes-vous passionné par la cuisine ? Avez-vous soif d'apprendre, un esprit d'équipe et un engagement sans faille ? Alors, c'est vous que nous recherchons ! Découvrez Tohana : Tohana révolutionne le marché du sushi, du poké et du gyoza! Des matières premières de qualité prenium. Vos missions principales : Cuisine : * Assemblage des ingrédients * Eplucher fruits et légumes * Maitriser la cuisson du riz * Maitriser les cuissons * Maitrise des règles HACCP * Préparation des entrées, assortiments et desserts * Plonge Accueil et Gestion : * Accueillir et renseigner les clients * Prendre l'ensemble des commandes et assurer un service de qualité. * Mettre en avant les offres et produits du moment * Préparer et faire la mise en place des services de la journée * Assurer de respecter les process et codes de Toasushi/Pokévaiana sur le parcours et l'expérience client * Débarrasser les plateaux, nettoyer les tables . Rémunération : 2 133.77€ brut par mois Avantages : CDI, 39H/semaine, indemnités repas, réduction produits, prime de salissure, remboursement transport Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 133,77€ par mois Lieu du poste : En présentiel