POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Et si vous rejoigniez la brigade de l'hôtel l'Elysée Val d'Europe ? Nous vous proposons un poste de Commis de cuisine H/F en CDI temps plein avec des horaires en continus ! Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et essayons au maximum de favoriser les produits locaux. Nous misons sur la bienveillance, l'écoute et le bien-être de notre équipe. Vous avez l'assurance de travailler dans un cadre où les valeurs humaines sont au premier plan avec le désir de faire évoluer chaque collaborateur. Nous vous proposons également un grand nombre d'avantages sociaux : 13ème mois, prime de participation, mutuelle, prévoyance, plan épargne entreprise, participation aux frais de transport, parking gratuit. Nous recherchons des collaborateurs motivés, ambitieux et dynamiques ! VOS MISSIONS : - Assurer la mise en place de la cuisine et son maintien dans un état de propreté et d'approvisionnement optimal durant toute la durée du service. - Appliquer les standards et les procédures de l'hôtel - Réaliser les préparations préliminaires et réaliser les recettes à partir des fiches techniques sous le contrôle de ses supérieurs - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle - Participer à l'entretien de son poste, de la cuisine et des lieux de stockage - Respecter la réglementation d'hygiène et de sécurité en vigueur PROCESSUS D'EMBAUCHE : - Premier entretien téléphonique après pré-sélection - Retour du chargé(e) de recrutement positif ou négatif - Si retour positif : Programmation d'un extra test - Retour définitif suite à l'extra test, après concertation avec l'équipe NOS ENGAGEMENTS : - Un environnement de travail bienveillant et encourageant : Obtention du Label HappyAtWork - Un engagement RSE : Nombreuses actions mises en place pour favoriser le Développement Durable - Promotion de la mixité : Notre hôtel place la diversité au coeur de ses préoccupations - Hôtel inclusif : L'Elysée soutient l'emploi des travailleurs en situation d'handicap. - Mobilité interne : Nous privilégions l'évolution de nos collaborateurs - Intéressement et participation - Prise en charge du transport quotidien - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - 13ème Mois - Primes PROFIL : QUALIFICATION : CAP/BEP cuisine Expérience à un poste similaire Connaissances des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Langue : Français parlé et lu.