POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : L'agence ERGALIS GD Nancy recherche activement un(e) Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à Nancy. En tant que Boucher (h/f), vous aurez des responsabilités variées telles que : - Désosser les pièces de viande, découper et dénervé les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine, - Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle, - Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier, - etc. Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre-service. Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat. AVANTAGES : - Compte épargne temps (12% annuel) - Mutuelle d'entreprise - 10% d'indemnités de fin de mission - 10% d'indemnités de congés payés - Acompte possible - CE (Billetterie, club vacances) - Service d'aide dédié aux intérimaires (accès aux missions, santé et sécurité, logement, crédit/budget, service social) N'hésitez pas à postuler si vous êtes passionné(e) par le métier de boucher(ère) et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'ERGALIS GD Nancy ! EPARGNE SALARIALE, PARRAINAGE PROFIL : Pour le poste de Boucher (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expérience professionnelle REUSSIE dans le domaine. Le candidat idéal devra maîtriser les compétences suivantes : Coupe de viande : Le candidat doit avoir une solide expérience dans la découpe de viande, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Connaissance des produits : Le candidat devra avoir une excellente connaissance des différentes viandes, ainsi que des techniques de cuisson adaptées à chacune. Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier Nous recherchons un profil autonome, rigoureux et passionné par son métier, capable de travailler efficacement en équipe. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler !