POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous sommes à la recherche d'un Boulanger H/F pour l'un de nos clients en CDI Vos missions principales : - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles ou de la maison. - Veiller à la qualité et à la régularité des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer la production en fonction des besoins du jour (quantités, types de produits, etc.). - Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements et de l'espace de travail. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières. - Accueillir et conseiller la clientèle en cas de besoin. PROFIL : - Expérience significative en tant que boulanger (minimum 2 ans). - Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries. - Sens du travail en équipe et autonomie. - Rigueur, ponctualité et respect des délais. - Passion pour le métier et le goût du travail bien fait. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. - Disponibilité tôt le matin et le week-end.