POSTE : Assistant Qualité Terrain - Agroalimentaire CDD -> CDI H/F DESCRIPTION : France Asia - 50 ans d'exigence et de savoir-faire culinaire. Chez France Asia, la qualité n'est pas un service support : c'est une responsabilité quotidienne, au coeur de notre laboratoire de production. Nous recherchons un(e) Assistant Qualité terrain, rigoureux(se), impliqué(e), capable de faire vivre les exigences HACCP dans un environnement de production exigeant. Votre rôle Vous intervenez directement en laboratoire, au plus près des équipes. Votre mission est claire : garantir que chaque produit mis en vente respecte nos standards stricts d'hygiène, de conformité et de sécurité alimentaire. Vos responsabilités : Réaliser les contrôles qualité en production (températures, hygiène, conformité) Suivre l'application rigoureuse des procédures HACCP Assurer la traçabilité quotidienne et la conformité documentaire Identifier immédiatement les écarts et déclencher les actions correctives Être un relais exigeant et constructif auprès des équipes Vous évoluez dans un environnement rythmé, structuré, avec une équipe expérimentée et bienveillante. PROFIL : Rigueur et posture professionnelle Ce poste s'adresse à une personne : Très rigoureuse, structurée, attentive aux détails À l'aise dans un environnement agroalimentaire ou cuisine professionnelle Capable de faire respecter un cadre avec sérieux et diplomatie Présente sur le terrain, autonome, proactive Souhaitant s'inscrire durablement dans une entreprise familiale exigeante Une expérience en qualité agroalimentaire, HACCP ou laboratoire est fortement appréciée. Poste exigeant Ce poste n'est pas adapté si vous recherchez une fonction essentiellement administrative ou éloignée du terrain. Nous recherchons un profil opérationnel, fiable, engagé.