POSTE : Chef d'Equipe Production H/F DESCRIPTION : Missions : Le chef d'équipe suit sur le terrain les processus de transformation de la matière (conditionnement de fromage raclette) et s'assure de leur bon déroulement dans le cadre des règles de sécurité, d'hygiène et de qualité. Il contribue par ses actions quotidiennes à la performance économique de l'entreprise. - Il a la responsabilité du matériel et du produit fini et rend compte de son activité. - Il assure l'optimisation des flux en quantité et en qualité des produits expédiés à partir de la plate-forme dans le respect des plannings de livraison clients et des règles. - Il peut réaliser des inventaires physiques des stocks. - Il anime une équipe de production et en assure le management - Il assure l'utilisation optimisée de la matière dans le respect des rythmes du process de transformation - Il garantit le respect des cahiers des charges. - Il peut assurer les astreintes du service. - Il garantit la bonne utilisation du matériel et son optimisation. - Il reporte à son responsable les problèmes de fonctionnement relatif à la bonne marche des équipements. - Il assure la liaison avec la maintenance du service et peut assurer la gestion des pannes dans certains cas. - Fait respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité en vigueur au sein de l'usine. Poste en 3X8 en haute saison, de septembre à février et en journée en basse saison de mars à aout PROFIL : Profil : - Respect des règles de confidentialité et de discrétion. - Organisation et rigueur. - Capacités managériales et relationnelles - Réactivité/adaptabilité - Force de proposition en amélioration - Formation et transmission aux équipes - Excellente communication