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Cuisinier /e F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion (H/F) 49 - LES BOIS D ANJOU
Offre n° 9413453
Cuisinier /e F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion (H/F)
49 - LES BOIS D ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2024
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un CUISINIER H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations culinaires, vous souhaitez contribuer au bonheur de nos résidents ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine et du cuisinier, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : - Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts) - Contrôler la qualité des préparations - Dresser de façon qualitative les plats - Respecter les règles d'hygiène (HACCP) - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux - Réceptionner et contrôler les livraisons - Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage - Faire la plonge Cette liste est non exhaustive. Vos conditions de travail : - Journée de 10 heures - Roulement sur 2 semaines - Un week-end sur deux travaillés - Possibilité de pronlonger le CDD sur une longue durée - Vous avez un CAP cuisinier - Vous justifiez d'une première expérience - Vous avez le sens du détail et être recherche de qualité
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
EHPAD Les Jardins D'Iroise de Brion
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