POSTE : SERVEUR / BARMAN H/F Maison Roucas est un restaurant bistronomique et une chambres d'hôtes de charme, situé à Solérieux. Nous recherchons une personne motivée, communicante, souriante, soucieuse de l'image de marque. Rythme : 39 heures par semaine du mercredi au samedi midi et soir et le dimanche midi Repos : Dimanche soir, lundi et mardi complet, soit 2,5 jours de repos par semaine (repos le samedi midi en période hivernale / soit 3 jours de repos par semaine) Salaire : 2365 euros brut (selon profil) Sous la responsabilité d'Eva, vos tâches seront, * Nettoyage des locaux et du matériel * Nettoyage et vérification de la vaisselle et des couverts * Dressage et débarrassage des tables * Mise en place des consoles de service * Service à la table * Gestion du bar (boisson, service, stock, nettoyage, proposition cocktail) * Boissons Pool house clients chambre avant service sur période estivale * Mise en place petit-déjeuner le soir fin de service Vos compétences * Sens de la communication * Excellente présentation (langage, tenue vestimentaire, savoir-être, propreté) * Bienveillance, positivité, sourire, sens de l'accueil * Techniques de dressage de table et port de plateaux/plats. * Lecture d'un plan de salle * La maîtrise de l'anglais est un avantage Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿365,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel