Chef de partie CDI (H/F/X) 69 - LYON 09
Offre n° 9425639
Chef de partie CDI (H/F/X)
69 - LYON 09 - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juillet 2025
- Préparer et cuisiner des plats et desserts selon les standards de l'établissement. - Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine. - Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes. - Former et encadrer les nouveaux membres du personnel de cuisine. - Participer à l'organisation et la mise en place des services. - Expérience de minimum 1 ans en tant que Chef de Partie - Compétences en pâtisserie est un plus - Compétences avérées en travail d'équipe - Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Créativité culinaire et souci du détail - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Aptitude à travailler dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication - Passion pour la gastronomie et l'innovation culinaire
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Mercure Lyon Saxe Lafayette
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