Description de l'offre Pour accompagner notre croissance, notre usine Mont Blanc de 285 collaborateurs, spécialisée dans la transformation du lait pour le marché français et international, basée à Chef-Du-Pont (50), recherche son futur TECHNICIEN PRODUITS/PROCESS R&D (F/H) pour un CDD de 6 mois. Poste en journée.  Rattaché au Responsable Développement Produits Lait, vous avez pour mission principale : Préparation et réalisation des essais pilote R&D : - Approvisionnement des matières premières et préparation des pesées - Approvisionnement du lait (prélèvement dans les tanks à lait) - Préparation des gourdes, boites métal (numérotation, retrait de bague, étiquetage) - Conduite des équipements du pilote R&D (Pilotes yaourt et crème dessert, homogénéisateurs, mélangeurs, remplisseuse, sertisseuses, stérilisateurs) - Conduite d'équipements (suivi de fermentation sur équipement Cinac®)  - Réalisation des analyses physico-chimiques et étalonnage (pH, viscosité, extrait sec) - Remplissage des feuilles d'essais - Nettoyage des équipements du pilote et de la zone R&D (chambre froide, salle pesée.) - Suivi métrologique des températures des chambres froides et des congélateurs - Assurer le rangement des échantillons (échantillothèques, suivi des DLUO, .) - Participation aux dégustations de produits en cours de développement - Préparation des colis du service (MP, échantillons, maquettes, .) - Participation au bon fonctionnement du pilote (gestion matières premières et emballages, commandes de consommables, alerte sur le mauvais fonctionnement des équipements.) - Vous travaillez en collaboration avec les chefs de projets - Respect des règles QHSE - De formation BAC + 2 ou équivalent en Agroalimentaire, Chimie ou Physico Chimie  - Vous avez idéalement 2 à 10 ans d'expérience en industrie agroalimentaire ou R&D (idéalement en domaine laitier) - Maîtrise des outils informatiques (Pack Office : Excel, PowerPoint.) - Anglais  -Rigueur, méthodologie, organisation et autonomie -Réactivité et sens de l'observation  -Capacité à travailler en équipe, fiabilité Avantages : - 13ème mois - Ticket Restaurant  - Intéressement - Mutuelle familiale Pourquoi nous rejoindre ? Vous vous reconnaissez dans ce profil et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'humain au cœur de sa politique, un groupe qui saura reconnaître vos compétences et votre implication en offrant de réelles perspectives d'évolution, faites-nous parvenir votre candidature !