Dans le cadre du renforcement de notre équipe production, nous recherchons un(e) Assistant(e) Production pour accompagner les chefs d'équipe et les responsables d'ateliers dans leurs missions quotidiennes, et optimiser le suivi opérationnel en vue d'un défi majeur : l'installation de trois nouvelles lignes de production prévue en 2026. Missions principales pour les 2 ateliers: Organisation et coordination : - Organisation des plannings lors des formations. - Accueil et suivi des intérimaires. Suivi administratif et opérationnel : - Réalisation des dossiers de production à J+1  - Enregistrement quotidien des données de surdosage (remplacement du suivi hebdomadaire). - Suivi et contrôle des Ordres de Fabrication (OF) et des déchets dans l'outil SAGE  Support aux équipes : - Prise en charge des tâches administratives chronophages. - Accompagnement des formations au poste. Analyse de performance : - Suivi et analyse des indicateurs : TRS, MO, déchets, surdosage. - Formation Bac +2 minimum en gestion de production, logistique ou équivalent. - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, ERP - idéalement SAGE). - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'analyse. - Bon relationnel, autonomie et capacité à travailler en équipe. - Mutuelle prévoyance (50% pris en charge par l'employeur) - Avantage du CSE (prix réduits, cinéma, cadeaux de fin d'année...) - 13eme mois  - Prime d'intéressement  - Prime vacances - Tickets restaurant (60% pris en charge par l'employeur)