Sous la responsabilité du Responsable de restauration, vous serez en charge de : - Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité ; - Assurer le service au bar et en salle en fonction des besoins ; - Préparer et servir les boissons selon les fiches techniques et les standards de l'établissement ; - Assurer la mise en place, le nettoyage et le réapprovisionnement du bar et de la salle ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Gérer la caisse et l'encaissement des consommations ; - Contribuer à l'ambiance chaleureuse et à la satisfaction des clients ; - Proposer des suggestions et participer à l'élaboration de nouveaux cocktails. Vos qualités: - Excellent relationnel - Souriant(e) - Dynamique et habile - Esprit d'équipe. - Bonne mémoire et bonne humeur - Maîtrise et pratique d'une langue étrangère appréciée (anglais souhaité). Contrat de 39h en CDD - Poste à pourvoir dès que possible jusque fin août Pont de Ré pris en charge Poste non logé