Vous aimez la CONVIVIALITE, la SIMPLICITE, l'INNOVATION et en plus de tous ces ingrédients vous êtes GOURMAND...N'attendez plus et rejoignez BRIOCHE Pasquier.  Nous recrutons, un(e) Responsable Administration des ventes(H/F) GMS, au sein de notre site Pâtisserie PASQUIER Cerqueux, situé à 20 minutes de Cholet et une heure d'Angers ou de Nantes (RDV sur notre application de co-voiturage...).  Vous avez une sensibilité financière et commerciale marquée et vous travaillez en collaboration avec les services supports et opérationnels des sites de Pâtisserie Pasquier.  Vos missions principales seront :  -Superviser un service de 6 collaborateurs  -Participer à la gestion des clients au quotidien (accueil téléphonique, facturation, gestion des paiements, des litiges..).  -Garantir la cohérence des négociations commerciales :  - maitriser les directives internes de négociation et le cadre juridique,  - préparer des rendez vous clients nationaux en s'assurant que toutes les informations sont réunies afin d'élaborer des propositions adéquates.  -Contrôler la gestion et l'analyse mensuelle des coûts clients.  -Valider les prévisions commerciales avec la Direction.  -Réaliser l'interface entre les services commerciaux, production, supply chain, marketing et qualité.  -Superviser le suivi administratif de la force de vente au quotidien (pointage, frais de déplacements.), analyser les performances de la structure commerciale et préconiser des actions correctives.  Pour garantir votre succès, nous vous assurerons une formation complète et nous vous ferons découvrir les métiers avec lesquels vous travaillerez au quotidien : la force de vente, la supply chain, le marketing, la gestion de production.  Date de prise de poste : dès que possible Compétences requises  -Manager, fédérer son équipe (recrutement, formation, formalisation d'objectifs... )  -Capacité à analyser les données liées aux ventes, aux performances des commandes et aux indicateurs clés de performance -Se tenir informé.e de l'évolution des réglementations -Respecter la confidentialité des informations traitées Ce qu'on apprécie chez vous. -Votre aisance à l'écrit comme à l'oral -Votre capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents services  -Votre esprit logique, méthodique et rigoureux  -Votre proactivité  -Votre aisance avec les chiffres  -Votre maitrise des outils informatiques Pré-requis :  Formation en gestion, comptabilité ou commercial.  Pas de niveau d'études ou d'expérience minimum requises Rémunération : - Participation, intéressement, 13ème mois, ancienneté Cadre de travail : - Management participatif - Environnement de travail agréable - Environ 3 semaines de RTT par an - Places en crèche inter-entreprises - Solution de covoiturage - Bornes de recharges électriques - Douches et vestiaires pour les adeptes de sport (jogging, circuit training) - Avantages du Comité Social et Economique (CSE)