POSTE : Alternant Assistant Production H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour notre site d'Angers (49), spécialisé dans la fabrication de produits élaborés à base de viande, notre futur(e) ALTERNANT ASSISTANT PRODUCTION (H/F) Au sein de notre site de production comptant plus de 200 salariés, vous intégrez le service de production et venez renfoncer notre équipe dans le cadre de votre alternance pour une durée de 2 années. Ce poste, ouvert dans le cadre du remplacement d'un alternant, vise à optimiser les flux internes et externes du site en s'appuyant sur une démarche d'amélioration continue et les principes du lean manufacturing. Rattaché(e) à Tony, Responsable de Production, vous mènerez les missions suivantes : Support opérationnel Supply Chain - Assister les équipes dans la gestion des flux : réception, stockage, fabrication, conditionnement et expédition. - Contribuer à la planification et au suivi des approvisionnements selon les besoins en production. - Participer à la coordination entre production, achats et logistique. Analyse et optimisation des processus - Identifier les points de blocage ou de non-performance dans les flux matière. - Proposer des solutions pour optimiser les délais, les coûts et le taux de service. - Mettre en place des indicateurs de performance (KPI) et suivre leur évolution. Amélioration continue - Participer à des projets Lean / Kaizen pour réduire les gaspillages. - Analyser les écarts entre prévisions et réalisations (stocks, production, transport). - Documenter les bonnes pratiques et standardiser les processus. - Contribuer au déploiement du projet ERP du site. Digitalisation et reporting - Exploiter les outils informatiques (SUP 3T, Excel, Power BI) pour fiabiliser les données. - Automatiser des reportings pour faciliter la prise de décision. - Garantir la qualité et la traçabilité des informations. PROFIL : Vous préparez un Bac +5 centré sur l'optimisation des processus industriels, la qualité, la performance opérationnelle et la gestion des flux (Lean, supply chain, amélioration continue) et possédez idéalement une première expérience, en stage ou job étudiant, au sein d'un environnement industriel. Vous êtes à l'aise sur l'outil informatique, vous connaissez les étapes de définition d'un processus et les normes QHSE/HACCP. Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec les services support (ordonnancement, supply chain, flux, etc) pour contribuer à la performance opérationnelle du site. Conditions du poste - 35H/semaine - Horaire de journée - Environnement de production réfrigéré 2 à 4° Notre proposition - Alternance de 2 ans, à pourvoir à partir de septembre 2026 - Poste basé à Verrières-en-Anjou (49) - Rémunération : selon la grille conventionnelle + primes diverses mensuelles (paniers, habillage, pauses payées) + indemnité de transport (après 6 mois) + prime d'assiduité (après 1 an) - Avantages : CSE + mutuelle (prise en charge à 75% sur l'option de base) + tarifs préférentiels sur notre gamme de produit + dispositifs de cooptation Merci de nous adresser votre candidature complète : : CV, lettre de motivation, programme, calendrier et coûts de formation Rejoignez un groupe engagé par nature ! Chez Terrena nous agissons ensemble afin de créer un environnement accueillant pour tous. Nous sommes engagés dans une démarche d'inclusion au travers de notre politique handicap. De ce fait, nous encourageons les personnes en situation de handicap à postuler à nos offres d'emploi. Terrena croit en la force du collectif ! Ref: w9gkkd7yqe