POSTE : Directeur Restauration H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour une grande société de restauration collective, reconnue pour la qualité de ses prestations et son expertise auprès d'établissements variés. Rattaché(e) à la direction régionale, vous êtes le garant du bon fonctionnement de votre périmètre composé d'un établissement regroupant 30 collaborateurs. Vos principales responsabilités sont : - Assurer le management, l'animation et la montée en compétences de vos équipes, - Piloter l'organisation et la qualité du service en lien avec les standards de l'entreprise, - Veiller au respect des procédures internes, des règles d'hygiène et de sécurité, - Être l'interlocuteur privilégié du client et entretenir une relation de confiance, - Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration, - Garantir l'optimisation des ressources humaines et matérielles sur votre secteur. À noter : il ne s'agit pas d'un poste opérationnel en cuisine, mais d'un rôle de management, de pilotage et de coordination. Informations complémentaires - Salaire fixe : 3 700 € bruts mensuels - 13e mois, - Intéressement (similaire à un 14eme mois) - Avantages liés à un grand groupe. Vous intégrerez une société leader dans son secteur, offrant de réelles perspectives d'évolution et la possibilité de développer vos compétences dans un environnement stimulant et responsabilisant. PROFIL : - Expérience confirmée en management d'équipe (idéalement en restauration, hôtellerie, distribution ou service), - Excellentes compétences relationnelles et sens du service client, - Rigueur, organisation et capacité à structurer le travail de vos équipes, - Connaissance technique du domaine de la restauration collective ou commerciale.